2011年01月26日

我が家のてっぱん。

久し振りのお好み焼きです。私の小さい時は『具」は混ぜないで上に乗せて焼くやり方でしたが、嫁は「具」を混ぜて焼く方法。此方の方が味がまろやかに感じますが、切れ味が今ひとつ。
ﾋﾞｰﾙ、酒、焼酎、何にでもマッチしますが、これは私の一人よがりか？要はアルコールであればなんでもいい！！


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Posted by たかみー at 18:51│Comments(2) │日記
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この記事へのコメント
たかみーさん
こんばんは、<(_ _)>

たかみーさん、
お酒、お強そうですねぇ、
今夜は、ひやでやりました。
宮城県のお酒『日高見』で、
もうじき終わってしまします。
Posted by 建具屋の みきちゃん建具屋の みきちゃん at 2011年01月29日 20:43
建具屋のみきちゃん

コメント有難う御座います。

返事の遅れ申し訳御座いませんでした。

「日高見」と言う銘柄が有るんですねー。やはり親近感を感じます。

私のお酒、物凄く好きですが、量の方はほんの舐めるだけです。
ゆめゆめ誤解のない様にお願いします。
Posted by たかみーたかみー at 2011年02月01日 10:40
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